台風の影響のフェーン現象が新潟を襲い、36℃越えの猛暑となりました。周りはもっと暑く三条市では38℃越え、長岡市では37℃越えです。
午前中に参議院選挙の不在者投票を済ませ、医者に行ってお盆過ぎまでの薬をもらい、スーパーによって昼飯の材料を買いました。
今日は、サクッと冷奴を作ります。
豆腐１丁、オクラ２本を茹で刻み、永谷園の鮭茶漬けの素をふりかけ、ポン酢を垂らしました。100円程度で一丁上がり。
少しでも、涼し気な料理を考えてます。
「Amazonのアソシエイトとして″第二の人生、気ままに生きる"は適格販売により収入を得ています」
